Лимонный сок

Йоги  называют   лимоны  универсальным средством поддержания здоровья, по их мнению, каждый человек должен съедать   1 лимон в день   или выпивать сок  одного лимона.    Состав лимона чрезвычайно   богат на химические элементы: органические кислоты, пектины, каротинвитамины А,  В1, В2,   С (до  85%). В лимонном соке много калия, самое большее из свежих фруктов цитрина, который с аскорбиновой  кислотой укрепляет и делает эластичными стенки мелких кровеносных сосудов, активно  участвует в окислительно — восстановительных процессах.  Лимон применяют как витаминное  средство при цинге, как лечебное  средство при желтухе, отеках, мочекаменной болезни, ревматизме, подагре.Раствором  лимонного сока в воде  полощут рот и горло  при ангине и воспалительных процессах слизистой рта, как примочки  при грибных поражениях кожи  и экземах.

Готовят  лимонный сок так:

Режут подготовленные   лимоны на   4 части, отжимают из них сок  ручным прессом, потом пропускают через марлю, быстро нагревают до 80- 85 градусов и разливают в  простерилизованные  бутылки и герметично   упаковывают. На основе лимонного сока  можно приготовить  чудодейственный напиток: сок половины лимона, 3/4 стакана кипяченной воды, чайная ложка мёда. Пить нужно на ночь. Если  смешать  чайную ложку лимонного сока, чайную ложку мёда и чайную ложку подсолнечного масла- получится средство, сохраняющее молодость, которое необходимо принимать натощак.

Действенное средство для очищения  сосудов и поддержания нормального артериального давления, для предупреждения стенокардии, инфарктов и инсультов   можно приготовить из кожуры лимонов. Взять  2 средних лимона и 2 апельсина, разрезать на части , удалить косточки и пропустить через  мясорубку. Полученную массу смешать с 2-мя столовыми  ложками мёда, выдержать в стеклянной банке сутки  при комнатной температуре и поставить  в холодильник. Принимать  по 2-3 чайные ложки с чаем перед едой.

Зимой  во время эпидемий  гриппа  очень полезно  лимонное масло. Для его приготовления лимон нужно положить    на 1 мин в горячую воду, а затем вместе с цедрой пропустить через мясорубку. Молотую массу лимона смешать со  100 гр мягкого сливочного масла  и добавить 1-2 столовые ложки мёда. Хранить и  использовать такое масло нужно  так же, как и сливочное.

Можно уберечься от поражения дёсен и зубов, если чистить утром и вечером  зубы лимонным соком.