Всех неприятностей веселого застолья можно избежать, если придерживаться некоторых житейских правил, выработанных веками.Основной закон — нельзя пить спиртные напитки, если вы устали или голодны.
* Перед выпивкой желательно выспаться и плотно поесть.
*Хорошоперед застольем выпить ложку растительного масла или свежее сырое яйцо.
*
Во время застолья, время от времени, ешьте соленые орешки или жареную кукурузу — все это способствует нейтрализации алкоголя.
* Если вы уже в процессе выпивки почувствовали, что превысили своюнорму алкоголя, вам нужнопрервать возлияния. Возьмите лимон,
выдавите из негосок ине добавляя в него сахар, съешьте. Аскорбиновая кислота, содержащаяся в лимоне. блокирует токсины и поэтому
избавит вас от неприятных ощущений на следующее утро.
* Помните еще и о том, что нельзя запивать крепкие напитки газированной водой. Она только помогает проникновению
алкоголя в кровь и ускоряет опьянение. * Выстоять против опьянения поможет крем из сыра ( на10 человек): 100 г сливочного
масла, 200 г сметаны, 40 гртертогосыра, 10 гр соли, 10 гр белого перца, 1 пучек петрушки и сок из двух лимонов.
Всё это перемешать и намазывать на хлеб.