Яблочная наливка

Яблоки кисло- сладких   сортов  разрезать  на мелкие  дольки, ра зложить   на противень  и немного подвялить  в духовом шкафу  в течении 4-5 часов. После этого яблоки  ссыпать в бутыль с широким горлышком, залить   очищенной водкой  и настаивать   5-6 недель  в теплом месте, периодически встряхивая  содержимое. Кроме того, проводят  2-3 сцеживания. Затем наливку подслащивают ( 100-150 гр сахара на 1 литр  наливки) и   оставляют для гранения, разлив в бутылки. Хранить в прохладном месте.


Комментарии (1)

  1. Alexsis

    Хороший сайт. Автор все таки смог донести свои слова до читателей.

Оставить комментарий